plat principal
Pizza vegan royale
Temps de cuisson30 min
Temps de préparation30 min
PortionsPortions 2
- 1 paquet de pâte à pizza vegan achetée en magasin
POUR LA SAUCE :
- 400 ml de coulis de tomate
- 2 cuillères à soupe à soupe de concassée de tomates
- 1 oignon coupé en dés
- 2 gousses d'ail émincées
- 1 cuillère à soupe d'origan
- 1 cuillère à café de sucre (encore mieux s'il est bio)
- 1 cuillère à café de sel
- 1/4 de cuillère à café de piments rouge écrasés (ou plus si vous aimez)
POUR LA PIZZA :
- 1 paquet de râpé saveur mozzarella Violife
- 1 paquet de râpé Original Violife
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 2 cuillères à soupe de farine de maïs
- 1/2 tasse de feuilles de basilic fraîches ciselées
- Commencer par préparer la sauce tomate. Ajouter l'oignon dans une casserole et le faire rissoler jusqu'à ce qu'il soit bien transparent. Puis ajouter l'ail et le faire sauter jusqu'à ce qu'il devienne doré. Ajouter les tomates concassées, l'origan et le coulis et les laisser mijoter lentement. Ajouter ensuitte le sel, le sucre et votre piment rouge (attention ça pique). Laisser mijoter 30 minutes environ.
- Préchauffer le four à 180°C.
- Utiliser un rouleau à pâtisserie pour bien étaler votre pâte à pizza. Sur la pâte disposer une base de sauce et ajouter le Râpé saveur Mozzarella ainsi que le Râpé Original Violife pour un goût unique. Mettre à cuire votre pizza sur ue plaque de cuisson, pour environ 15-20minutes, jusqu'à ce que la croûte soit bien dorée.
- Ajouter du basilic frais et servir.
- Fait avec amour en utilisant
