Μπουφέ
Τάρτες με Cocospread
![Χρόνος μαγειρέματος]()
Χρόνος μαγειρέματος20 λεπτά![Χρόνος προετοιμασίας]()
Χρόνος προετοιμασίας15 λεπτά![Μερίδες]()
Μερίδες 8
ΓΙΑ ΤΗΝ ΚΡΟΥΣΤΑ:
- 150 γρ Violife Cocospread
- 30 γρ Violife VIOBLOCK, λιωμένο
- 180 γρ αλεύρι
- 30 γρ κακάο σε σκόνη
- 40 γρ ζάχαρη άχνη
ΓΙΑ ΤΗΝ ΓΚΑΝΑΣ:
- 300 γρ Violife Cocospread
- Μπισκότα, θρυμματισμένα
- Σε ένα μπολ βάζουμε όλα τα υλικά για την κρούστα και ανακατεύουμε καλά να ενωθούν. Πρέπει να σχηματιστεί μια κολλώδης ζύμη.
- Στρώνουμε και λαδώνουμε 8 φόρμες για μίνι τάρτες και γεμίζουμε με ίση ποσότητα ζύμης. Χρησιμοποιούμε τα δάχτυλά μας για να πιέσουμε τη ζύμη προς τα κάτω και προς τα πάνω στις πλευρές.
- Τρυπάμε τις βάσεις με ένα πιρούνι και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170°C για 20 λεπτά.
- Αφαιρούμε και αφήνουμε να κρυώσουν.
- Τοποθετούμε το Violife Cocospread σε ένα κορνέ και γεμίζουμε τα ταρτάκια.
- Διακοσμούμε με θρυμματισμένα μπισκότα και σερβίρουμε!
