Mat till vardags
Pastagratäng Med Spenat & Soltorkade Tomater
- Förberedelsetid15 minuter
- Serveringar6
- 4 msk Violife Vioblock
- 4 medelstora bakpotatisar
- 1 näve färsk rosmarin
- Salt & peppar efter smak
- gräslök till garnering
- Värm ugnen på 180°C.
- Förbered en plåt med bakplåtspapper.
- Tvätta potatisen och nagga potatisen med en gaffel.
- Lägg potatisarna på plåten och strö över rosmarin, salt, peppar och Vioblock.
- Baka potatisarna i ugnen i 25 min, ta sedan ut för att vända runt potatisen i det smälta Vioblocket, vänd på potatisen och baka i ytterligare 20 min tills dem blir mjuka.
- Ta sedan ut potatisen och skär en skåra på längden. Lägg i återstående Vioblock eller några klickar Viospread toppat med hackad gräslök. Servera varma.