use left or right arrow keys to navigate the tab,
Page First page Last page More pages Next page Previous page
Press Enter or Space to expand or collapse and use down arrow to navigate to the tab content
Click to read more about this recipe
Includes
Your webbrowser is outdated and no longer supported by Microsoft Windows. Please update to a newer browser by downloading one of these free alternatives.
Alledaagse recepten

Vegan Kaasbroodje

  • cooktimeKooktijd30 minuten
  • preptimeVoorbereidingstijd20 minuten
  • ServingsPorties4 porties
Tussendoortjes en snacks
Voorgerecht
Tussendoortje
recipe image Vegan Kaasbroodje
  • 100 ml water
  • 500 g krieltjes, gewassen en gehalveerd
  • 500 g asperges, geschild
VOOR DE VEGAN HOLLANDAISE SAUS:
  • 80 g Violife Vioblock
  • 20 g bloem
  • 200 ml groentebouillon
  • 200 ml plantaardige room
  • 1 el vegan witte wijn
  • 2 theelepels mosterd
  • 1 theelepel citroensap
  • 1 snufje kurkuma
  • zout en peper naar smaak
  • bieslook voor garnering
  • peterselie voor garnering
  1. Meng in een grote kom de bloem, suiker, bakpoeder en zout.
  2. Klop in een andere kom de kokosmelk, azijn, Violife Creamy, zonnebloemolie en vanille-extract door elkaar. Voeg de natte ingrediënten toe aan de droge ingrediënten en combineer tot een beslag. Zet een uur in de koelkast.
  3. Verhit je wafelijzer en vet het in met kokosolie. Doe 1 el beslag in het strijkijzer en kook tot het goudbruin is.
  4. Voor het maken van de citroencrème, klop alle ingrediënten tot een gladde massa. Serveer de wafels met citroencrème en aardbeien of fruit naar keuze.