Alledaagse recepten
Ultieme Tosti
Kooktijd5 minuten
Voorbereidingstijd10 minuten
Porties1

- 2 plakjes Violife Original
- 2 plakjes Violife Cheddar-smaak
- 3 sneetjes zuurdesembrood
- 1-2 eetlepels olijfolie
- 2 eetlepels plantaardige boter
- 1 teentje knoflook
- 1 tomaat, in plakjes
- 200 g spinazieblaadjes
- 1 theelepel gebarsten zwarte peper
- zoete chilisaus, om te serveren
- Verhit een grote grillpan op middelhoog vuur. Voeg de olijfolie en de plantaardige boter toe samen met het teentje knoflook.
- Voeg de sneetjes brood toe en gril ze 2-4 minuten aan elke kant tot ze mooi goudbruin zijn en zet dan het vuur laag.
- Begin met het samenstellen van je tosti in de pan! Leg een sneetje brood met de tomaat, 2 Violife Cheddar-smaakplakken en nog een sneetje brood. Ga verder door de spinazie en de 2 Violife Original-plakjes toe te voegen. Maak af met het laatste sneetje gegrild brood.
- Druk met een spatel op de tosti, zodat de plakjes gaan smelten. Draai voorzichtig om en druk nogmaals stevig aan met een spatel. Als de plakjes mooi gesmolten zijn, haal je ze uit de pan en serveer ze met zoete chilisaus erbij.