Alledaagse recepten
Le Rond Change Burger
Kooktijd7 minuten
Voorbereidingstijd8 minuten
Porties1

- 150 g Violife Le Rond Camembert smaak
- 1 Vegan brioche burgerbroodje
- 1 el cranberrysaus
- Een handje babyspinazie
- Frietjes of aardappel wedges, om te serveren
VOOR DE KOOLSLA:
- 30 g rode kool, dun geraspt
- 30 g witte kool, dun geraspt
- 1 wortel, grof geraspt
- 2 el vegan mayonaise
- Een snufje zout en peper
- Verwarm je oven voor op 200°C. Snijd het burgerbroodje door de midden en leg het op een bakplaat, in de oven voor 2 minuten tot het knapperig is.
- Om de koolsla te maken, meng je alle ingrediënten en hussel deze door elkaar.
- Leg Violife Le Rond op een bakplaat en zet 7 minuten in de voorverwarmde oven tot hij mooi gesmolten is.
- Om de burger samen te stellen, beleg je je burgerbroodje met wat koolsla, dit beleg je met de Violife Le Rond, wat cranberrysaus, babyspinazie en bedek je met de andere helft van het broodje.
- Serveer naast friet of gebakken aardappeltjes en met de resterende koolsla.