use left or right arrow keys to navigate the tab,
Page First page Last page More pages Next page Previous page
Press Enter or Space to expand or collapse and use down arrow to navigate to the tab content
Click to read more about this recipe
Includes
Your webbrowser is outdated and no longer supported by Microsoft Windows. Please update to a newer browser by downloading one of these free alternatives.
עיקרית

סלט פסטה וברוקולי קלוי

  • זמן בישולזמן בישול10 דקות
  • preptimeזמן בישול10 דקות
  • servingsזמן בישול2
ארוחת צהריים
עיקרית
איטלקי
פסטה
recipe image סלט פסטה וברוקולי קלוי
  • 1 חבילה פטה
  • 1 ברוקולי חתוך לפרחים קטנים
  • 1-2 כפות שמן זית
  • 1/4 כפית מלח
  • 1 1/2 כוסות פסטה פוזילי
  • 2 כפיות מלח להמלחת הפסטה בבישול
לרוטב הפסטו:
  • 2 כוסות בזיליקום
  • 4 שיני שום קלופות
  • 4 כפות מיץ לימון
  • 1/4 כפית מלח
  • 3-4 כפות שמן זית
להגשה:
  • 50 גרם עגבניות מיובשות חתוכות קטן
  • 30 גרם גרעיני דלעת
  • פתיתי צ'ילי
  1. מחממים תנור ל -180 מעלות צלזיוס.
  2. בתבנית אפייה מרופדת מניחים פרחי ברוקולי ומזלפים שמן זית, מלח ופלפל. אופים 10 דקות.
  3. בינתיים מרתיחים פסטה לפי ההוראות במים מומלחים לפי הוראות היצרן. מסננים ומניחים בצד.
  4. להכנת הפסטו מוסיפים לבלנדר בזיליקום, שום, מיץ לימון, גרידת לימון ומלח ומערבבים לאיחוד.
  5. להגשה, ערבבו את פסטה הפוזילי עם הפסטו, פרחי הברוקולי והעגבניות המיובשות. לסיום פוררו VIOLIFE בסגנון פטה ופזרו גרעיני דלעת ופתיתי צ'ילי.