entrée
Pommes de terre au four
Temps de cuisson45 min
Temps de préparation40 min
PortionsNombre 4

- 4 cuillères à soupe de Violife Vioblock
- 4 pommes de terre moyennes
- 1 poignée de romarin frais
- Sel et poivre au goût
- ciboulette pour la garniture
- Recouvrir une plaque de cuisson de papier sulfurisé et préchauffer le four à 180°C. Bien laver les pommes de terre et les piquer avec une fourchette.
- Placer les pommes de terre sur la plaque de cuisson et les saupoudrer de romarin, de sel, de poivre et de 2 cuillères à soupe de noix de Vioblock.
- Faire cuire pendant 25 minutes et sortir du four. Retourner les pommes de terre et les badigeonner de Vioblock fondu au pinceau, puis les remettre au four pendant 20 minutes supplémentaires.
- Retirer du four et inciser les pommes de terre dans le sens de la longueur avec un couteau. Presser légèrement avec les doigts et ajouter le reste du Vioblock en noix ou en petits cubes. Garnir de ciboulette hachée et servir chaud.