plat principal
Le Double Burger ‘Beyond’
Temps de préparation15 min
PortionsPortions 1

- 2 tranches de Violife saveur Cheddar
- 2 tranches de Violife saveur Gouda
- 1 paquet de Beyond Burger galette végétale
- 1 petit pain à burger vegan
- 1 cuillère à soupe de sauce piccalilli
- 1 feuille de laitue
- 1 oignon rouge, coupé en tranches
- 1 tomate, coupée en tranches
- 30 g de germes
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- Faire chauffer à feu vif une cuillère à soupe d’huile d’olive dans une poêle grill. Poser les galettes Beyond Burger sur la poêle et faire cuire selon les instructions du paquet, environ 4 minutes de chaque côté.
- Pour composer le hamburger, trancher les pains à burger en deux, tartiner la sauce sur la base, couvrir de laitue, placer une galette de Beyond Burger, 2 tranches de Violife saveur Cheddar, l’autre galette Beyond, 2 tranches de Violife Gouda, la tomate et les tranches d’oignon.
- Saupoudrer de quelques germes et couvrir le hamburger avec la moitié supérieure du pain.