dessert
Blondie Brownies Vegan
- Temps de préparation40 min
- PortionsNombre 12
- 250 g de Violife Vioblock non salé
- 250 g de cassonade brune
- 3 c. à c. d'extrait de vanille
- 450 g de farine
- 1 1/2 c. à c. de cannelle moulue
- 2 1/2 c. à c. de levure chimique
- ¾ c. à c. de sel
- 100 g de chocolat vegan cassé en morceaux
- Mélanger au fouet le Vioblock, la cassonade et l'extrait de vanille dans un grand bol jusqu'à obtenir une consistance crémeuse, puis réserver.
- Dans un autre bol, mélanger bien la farine, la cannelle, la levure chimique et le sel. Ajouter ensuite les ingrédients secs aux ingrédients humides et bien mélanger.
- Ajouter le chocolat vegan en morceau et mélanger grossièrement à la spatule.
- Verser dans un moule carré graissé et mettre au four préchauffé à 180°C pendant environ 25 minutes.
- Laisser refroidir sur une grille, couper en carrés et servir.