Συνοδευτικό
POTATO TWISTER
Αφεθείτε στην τραγανή και γευστική εμπειρία του Potato Twister! Κάθε μπουκιά είναι ένας τέλειος συνδυασμός γεύσης, μια ακαταμάχητη απόλαυση για τους λάτρεις της πατάτας. Είτε ψάχνετε για ένα αλμυρό σνακ είτε για ένα συνοδευτικό που θα αρέσει σε όλους, το Potato Twister θα προσθέσει μια ξεχωριστή πινελιά στο τραπέζι σας!
Αφεθείτε στην τραγανή και γευστική εμπειρία του Potato Twister! Κάθε μπουκιά είναι μια ακαταμάχητη απόλαυση για τους λάτρεις της πατάτας και όχι μόνο!
![Χρόνος μαγειρέματος]()
Χρόνος μαγειρέματος10 λεπτά![Χρόνος προετοιμασίας]()
Χρόνος προετοιμασίας10 λεπτά![Μερίδες]()
Μερίδες 4
- 180 γρ Violife Epic Mature
- 4 κ.σ. νερό
- 5 πατάτες μέτριου μεγέθους, πλυμένες
ΓΙΑ ΤΟ CREAMY DRESSING:
- 150 γρ Violife Creamy Original
- 200 ml νερό
- 1 κ.σ. κρεμμύδι σε σκόνη
- 1 κ.σ. φρέσκο πιππέρι
ΓΙΑ ΤΗ ΣΑΛΤΣΑ ΝΤΟΜΑΤΑΣ:
- 2 τομάτες ψιλοκομμένες
- 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
- 2 κ.σ. φρέσκος κόλιανδρος, κομμένος
- Χρησιμοποιούμε ένα κόπτη για κοπή σπιράλ. Κόβουμε τις πατάτες σε σπείρες
- Για να φτιάξουμε το creamy dressing, βάζουμε όλα τα υλικά σε ένα μπολ και τα χτυπάμε με το σύρμα μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα μας
- Σε ένα βαθύ τηγάνι προσθέτουμε λάδι και τηγανίζουμε τις πατάτες για 8-10 λεπτά, μέχρι να ροδίσουν και να γίνουν τραγανές. Βγάζουμε τις πατάτες με μια τρυπητή κουτάλα και τις τοποθετούμε σε χαρτί κουζίνας για να απορροφήσει το περιττό λάδι.
- Για να φτιάξουμε τη σάλτσα ντομάτας, βάζουμε τις τομάτες, το κρεμμύδι και τον κόλιανδρο σε ένα μικρό μπολ και ανακατεύουμε καλά.
- Κόβουμε το Violife Epic Mature σε κομματάκια. Σε μια μικρή κατσαρόλα προσθέτουμε το epic mature με λίγο νερό και ανακατεύουμε μέχρι να λιώσει καλά και ομοιόμορφα.
- Για το σερβίρισμα περιχύνουμε τις πατάτες με το λιωμένο Violife, τη σάλτσα ντομάτας και το creamy dressing.
