Συνοδευτικό
ΕΠΙΚΕΣ ΓΕΜΙΣΤΕΣ ΡΟΔΕΛΕΣ ΚΡΕΜΜΥΔΙΟΥ
Επικές γεμιστές Ροδέλες Κρεμμυδιού με Violife Epic Mature Cheddar Flavour η συνταγή που θα λατρέψουν όλοι! Σερβίρετε με σάλτσα μαρινάρα, σκέτη απόλαυση!
Επικές γεμιστές Ροδέλες Κρεμμυδιού με Violife Epic Mature Cheddar Flavour η συνταγή που θα λατρέψουν όλοι! Σερβίρετε με σάλτσα μαρινάρα, σκέτη απόλαυση!
![Χρόνος μαγειρέματος]()
Χρόνος μαγειρέματος15 λεπτά![Χρόνος προετοιμασίας]()
Χρόνος προετοιμασίας10 λεπτά![Μερίδες]()
Μερίδες 3
- 200 γρ Violife Epic Mature Cheddar Flavour, κομμένο σε λωρίδες 0,5 cm
- 3 μεγάλα λευκά κρεμμύδια, κομμένα σε φέτες 1 εκ
- 250 γρ αλεύρι
- 350 ml ρόφημα βρώμης
- Μια πρέζα αλάτι
- 300 γρ τριμμένη φρυγανιά panko, ανακατεμένη
- Σπορέλαιο για το τηγάνισμα
- Σάλτσα Μαρινάρα για το σερβίρισμα
- Τοποθετούμε ένα μικρό δαχτυλίδι κρεμμυδιού μέσα σε ένα μεγαλύτερο. Γεμίζουμε το χώρο μεταξύ τους με τις λωρίδες Violife Epic Mature Cheddar Flavour. Επαναλαμβάνουμε με τα υπόλοιπα κρεμμύδια και βάζουμε στην κατάψυξη για 1 ώρα.
- Σε ένα μπολ βάζουμε 50 γρ αλεύρι και το αφήνουμε στην άκρη.
- Σε ένα άλλο μπολ προσθέτουμε το υπόλοιπο αλεύρι, το ρόφημα βρώμης και το αλάτι και ανακατεύουμε καλά. Προσθέτουμε τη φρυγανιά σε ένα τρίτο μπολ.
- Για να επικαλυφθεί η ροδέλα κρεμμυδιού, πρώτα τη βουτάμε στο αλεύρι, μετά στο κουρκούτι και τέλος στην τριμμένη φρυγανιά. Βουτάμε στη φρυγανιά και μετά ξανά στο κουρκούτι, μέχρι να επικαλυφθεί ομοιόμορφα.
- Επαναλαμβάνουμε με τις υπόλοιπες ροδέλες κρεμμυδιού και τις βάζουμε στην κατάψυξη.
- Ζεσταίνουμε ένα μεγάλο βαθύ τηγάνι με σπορέλαιο σε δυνατή φωτιά και τηγανίζουμε τις ροδέλες, λίγες κάθε φορά, για 5-7 λεπτά ή μέχρι να ροδίσουν.
- Τις τοποθετούμε σε χαρτί κουζίνας να φύγει το περιττό λάδι και σερβίρουμε με σάλτσα μαρινάρας στο πλάι.
- Απολαμβάνουμε!
