Dezert
Sušenky z Kokosové Pomazánky
Sušenky z Kokosové Pomazánky
![Čas na vaření]()
Čas na vaření10 minut![Doba pripravy]()
Doba pripravy:15 minut![porce]()
Porce:Množství 15
- 1 balení kokosové pomazánky Violife Cocospread
- 110 g kokosového oleje, v pevném stavu
- 280 g světle hnědého cukru
- 2 lžičky vanilkového extraktu
- 50 ml kokosového mléka
- 60 g neslazené jablečné omáčky
- 350 g polohrubé mouky
- 1 lžička jedlé sody
- 1/2 lžičky soli
- vločky mořské soli (volitelné)
- Předehřejte troubu na 180 °C. Velký plech vyložte pečicím papírem.
- Ve velké misce rozšlehejte kokosový olej, hnědý cukr a vanilku, dokud se dobře nespojí. Přidejte kokosové mléko a jablečnou omáčku a rozšlehejte; dejte stranou. V samostatné misce smíchejte mouku, sodu a sůl.
- Přidejte sypké přísady do tekutých a promíchejte stěrkou. Z těsta vytvarujte kouli a dejte ji do lednice odpočinout, zatímco budete připravovat náplň.
- Na plech vyložený pečicím papírem nanášejte pomocí lžičky malé kopečky kokosové pomazánky Violife Cocospread. Uložte do mrazničky na jednu hodinu.
- Pomocí lžíce tvořte na druhém plechu stejné kuličky z těsta. Rukou zploštěte, do středu vložte zmrzlý krém z kokosové pomazánky a z těsta kolem náplně vytvořte kuličku.
- Vložte kuličky do chladničky na 15 minut, dokud neztuhnou.
- Pečte 8–10 minut. Před podáváním nechte vychladnout.
