Dezert
Cupcakes s čokoládovým krémem
- Čas na vaření20 minut
- Doba pripravy:20 minut
- Porce:Množství 12
- 180 ml vody
- 75 g kokosového jogurtu
- 40 g rostlinného oleje
- 2 lžičky vanilkového extraktu
- 1 lžička bílého nebo jablečného octa
- 230 g mouky
- 40 g neslazeného kakaového prášku
- 170 g cukru
- 50 g čokoládových peciček
- ½ lžičky soli
- ½ lžičky jedlé sody
NA VANILKOVÝ KRÉM:
- 1 balení pomazánky Violife original
- 1 polévková lžíce vanilkové esence
- 1 polévková lžíce agávového sirupu
NA KOKOSOVÝ KRÉM:
- 1 balení kokosové pomazánky Violife Cocospread
- 1 polévková lžíce vanilkové esence
- 1 polévková lžíce agávového sirupu
- Na těsto vyšlehejte vodu, jogurt, rostlinný olej, vanilkový extrakt a ocet. Nechte 10 minut odpočinout.
- Všechny zbývající přísady prosejte do další velké mísy a až bude tekutá směs hotová, nalijte ji do sypké směsi. Míchejte, dokud nevznikne hladké těsto.
- Nalijte těsto do formiček a pečte v předehřáté troubě na 180 °C po dobu 20 minut. Nechte vychladnout na kovové mřížce.
- Mezitím připravte obě polevy smícháním ingrediencí ve dvou samostatných miskách. Jakmile jsou hotové, vložte je do zdobicích sáčků s tryskou a dekorujte jimi své košíčky.