Dezert
Čokoládovo-Pomerančové Poháry
Čokoládovo-Pomerančové Poháry s Violife Cocospread
- Čas na vaření5 minut
- Doba pripravy:15 minut
- Porce:Množství 6
- 2 balení kokosové pomazánky violife cocospread
- 400 ml kokosového krému, vychlazeného přes noc
- 2 lžíce javorového sirupu
- šťáva a kůra z 1 pomeranče
- kandovaná pomerančová kůra, na ozdobu
NA POMERANČOVÝ SIRUP:
- 150 ml pomerančové šťávy
- 4 lžíce kokosového cukru
- Elektrickým mixérem v míse šlehejte tuhou část kokosového krému (350 ml), dokud nebude mít konzistenci jako šlehačka. Uložte do lednice.
- Mezitím na malé pánvi zahřejte zbytek (50 ml) kokosového krému. Přidejte javorový sirup, pomerančový džus a kůru. Přidejte do směsi Violife Cocospread a pomocí šlehače promíchejte. Když je směs krémová, opatrně k ní přilévejte šlehačku a pomalu vmíchejte pomocí silikonové stěrky. Pěnu rozdělte do šesti malých skleněných misek nebo skleniček a vložte na 3 hodiny do chladničky.
- Pomerančový sirup připravte v malé pánvi smícháním cukru a pomerančového džusu. Směs 5 minut povařte a pak odstavte.
- Když jsou čokoládové poháry vychlazené, přelijte každý 2 lžícemi sirupu a ozdobte kandovaným pomerančem. Ihned podávejte.