Poobedný čaj
Vegánske vafle
Čas varenia10 minute
Čas pripravy15 minute
Porcie6 porce

- ½ balenie nátierky Violife s originálnou príchuťou
- 250 g hladkej múky
- ¾ hrnčeka kokosového mlieka
- 2 ČL prášku do pečiva
- 2 ČL jablčného octu alebo bieleho vínneho octu
- 1/4 hrnčeka slnečnicového oleja
- 2 ČL vanilkového extraktu
- 2-4 PL cukru
- ½ ČL soli
CITRÓNOVÝ KRÉM:
- ½ balenie nátierky Violife s originálnou príchuťou
- Š ťava z 1 citróna
- Kôra z 1 citróna
- 1 PL javorového sirupu
- 1 ČL vanilky
- Jahody, na servírovanie
- Vo veľkej mise vyšľahajte múku, cukor, prášok do pečiva a soľ.
- V inej mise vyšľahajte kokosové mlieko, ocot, nátierku Violife, slnečnicový olej a vanilkový extrakt. K suchým prísadám pridajte mokré a spoločne z ich vymieste cesto. To odložte na hodinu do chladničky.
- Rozohrejte vaflovač si potrite ho kokosovým olejom. Nalejte naň 1 polievkovú lyžicu cesta a upečte ho do zlatista.
- Na výrobu citrónového krému vyšľahajte všetky prísady dohladka. Vafle podávajte s citrónovým krémom a jahodami alebo iným ovocím podľa vašej chuti.