Dezerty
panvicové brownies
Čas varenia25 minute
Čas pripravy15 minute
Porcie6 porce

- 150 g violife cocospread
- 160 g čokoládových čipsov z horkej čokolády
- 135 g hnedého cukru
- 150 g kokosového jogurtu
- 100 g múky
- 1/4 ČL morskej soli
- 1 ČL vanilkového extraktu
- 1 PL rastlinného masla
- vegánska zmrzlina (na podávanie)
- karamelový sirup alebo maslový butterscotch (na pokvapkanie)
- veganské sušienky (na zdobenie)
- V sklenenej miske si rozpustite 80 g lupienkov horkej čokolády. Pridajte Violife Cocospread, cukor a jogurt a pomocou špachtle premiešajte. Pridajte múku, soľ, vanilkový extrakt a prášok do pečiva spolu so zvyšnými 80 g čokoládových slzičiek. Jemne premiešajte, kým sa všetky ingrediencie pekne nespoja.
- Zmes nalejte do vymastenej panvice s 20 cm priemerom. Pečte 20 – 25 minút na 175 °C. V strede ostane cesto stále trochu mäkké a to je ideálne pre mazľavú konzistenciu brownies! Ozdobte sušienkami, pokvapkajte karamelovým alebo maslovým sirupom Butterscotch a kopčekom vanilkovej zmrzliny. Zjedzte ho kým je teplý. Dobrú chuť!