Cuisine quotidienne
Pizza Caprese
![Temps de cuisson]()
Temps de cuisson20 minutes![Temps de preparation]()
Temps de preparation10 minutes![Portions]()
PortionsPortions 2
- 80 g de Crémeux Violife Original à tartiner
- 1 pâte à pizza au levain
- 2 cuillères à soupe de sauce marinara
- 100 g de tomates cerises, coupées en deux
- une poignée de feuilles de roquette
- basilic frais, uniquement les feuilles
- huile d'olive aromatisée au basilic
- Dérouler la pâte à pizza. Étaler la sauce marinara sur la pâte. Laisser un bord asser large à l'extérieur.
- Faire cuire dans un four à pizza préchauffé ou un four normal à 200°C pendant 20 minutes.
- Pour faire les mini-boules crémeuses, utiliser une toute petite cuillère à glace ou une cuillère à café et prendre le Crémeux Violife, en le façonnant en petites boules rondes.
- Retirer la pizza du four et la garnir de tomates cerises, de mini-boulettes crémeuses, de roquette, de feuilles de basilic frais et d'huile d'olive.
- A déguster encore chaud à la sortie du four !
