Cuisine quotidienne
Bruschettas Vegan
![Temps de cuisson]()
Temps de cuisson5 minutes![Temps de preparation]()
Temps de preparation5 minutes![Portions]()
PortionsPortions 3
POUR LA BRUSCHETTA PESTO, ROQUETTE ET TOMATES SÉCHÉES :
- 1 paquet de tranches Violife saveur emmental
- 1 baguette, coupée en tranches
- 5 cuillères à soupe de pesto
- 5 tomates séchées, coupées en deux
POUR LA BRUSCHETTA AVOCAT, CORIANDRE ET RADIS :
- 1 paquet de Tranches Violife saveur Cheddar
- 1 pain de campagne, coupé en tranches
- 2 avocats, coupés en tranches
- 5 radis, coupés en tranches
- de la coriandre
POUR LA BRUSCHETTA TOMATES CERISES ET FEUILLES DE BASILIC :
- 1 paquet de tranches Violife saveur emmental
- 1 pain complet multigrains, coupé en tranches
- 300 g de tomates cerises, coupées en deux
- feuilles de basilic
POUR LA BRUSCHETTA FUMÉE CHAMPIGNONS SAUTÉS, PERSIL ET OIGNON ROUGE :
- 1 paquet de tranches Violife saveur Fumé
- 1 pain de seigle, coupé en tranches
- 500 g de champignons de votre choix
- 1 oignon rouge, coupé en demi-lunes
- 1 poignée de persil
Pour la Bruschetta pesto, roquette et tomates séchées :
- Couper la baguette en tranches. Étaler 1 cuillère à soupe de pesto, garnir avec les tranches Violife saveur Emmental coupées en deux et de 2 tomates séchées. Placer le tout dans un four préchauffé à 180°C pendant 5 minutes, jusqu'à ce que les tranches Violife soient légèrement fondues.
Pour la Bruschetta Avocat, coriandre et radis :
- Déposer les tranches saveur Cheddar Violife sur un morceau de pain de campagne. Recouvrir de tranches d'avocat et de radis. Parsemer de feuilles de coriandre.
Pour la Bruschetta tomates cerises et feuilles de basilic :
- Déposer les tranches Violife saveur Emmental sur le pain, les garnir de tomates cerises et les placer dans un four préchauffé à 180°C pendant 5 minutes jusqu'à ce que les tranches Violife soit légèrement fondues. Garnir de feuilles de basilic.
Pour la Bruschetta fumée champignons sautés, persil et oignon rouge :
- Dans une poêle, faire chauffer l'huile d'olive et faire sauter les champignons et les oignons jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Déposer les tranches saveur fumé Violife sur le pain et les recouvrir de champignons et d'oignons sautés. Saupoudrer de persil et servir.
