barbecue
Burger à la Grecque
Temps de cuisson10 minutes
Temps de pré paration5 minutes
Portions4 portions
- 1 paquet de Bloc Blanc Grec Violife, émietté (Nom de Produit en Suisse: Greek White)
- 4 galettes végétales
- 4 pains à burger
- 100 g de feuilles de roquette
- 1 oignon rouge coupé en tranches
- 1 sauce aux poivrons rouges grillés
- 1 cuillère à soupe d'origan séché
- frites de patate douce maison
- Placer les galettes de burger à base de plantes sur un barbecue préchauffé et les faire griller en suivant les instructions de l'emballage.
- Faire griller les pains à burger jusqu'à ce qu'ils soient bien grillés.
- Ajouter les oignons sur le barbecue et les faire griller pendant 4 à 5 minutes.
- Pour l'assemblage, tartiner le pain à burger avec la sauce au poivron rouge, ajouter la galette végétale, l'oignon grillé, les feuilles de roquette et du Blanc Grec Violife émietté. Saupoudrer d'origan séché et placer le deuxième pain sur le dessus.
- A accompagner avec des frites de patate douce maison !
