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Hauptgericht

Tacos mit Veganem Pulled Pork

  • ZubereitungsdauerVorbereitungsdauer10 minuten
  • ZubereitungsdauerZubereitungsdauer5 minuten
  • Portionen2 Portionen
Abendessen
Mittagessen
Hauptgericht
Mexikanisch
recipe image Tacos mit Veganem Pulled Pork
  • 1 Packung Violife Pizza Mix
  • 1 Packung Veganes Pulled Pork deiner Wahl
  • 6 Taco-Schalen
  • 1 tomate, gewürfelt
  • 1 EL Olivenöl
  • Korianderblätter
  • 1 Limette, in Spalten, zum Servieren
Für die Avocado-Sauce:
  • 2 avocados
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 EL frischer Ingwer
  • 1 TL aprikapulver
  • Saft von 1 Limette
  • Salz und frischer schwarzer Pfeffer, nach Geschmack
Für die Sriracha-Sauce:
  • 1 Packung Violife Creamy Supreme
  • Sriracha-Sauce
  • Zwiebelpulver
  • Saft von 1 Limette
  1. Erhitze etwas Olivenöl in einer Pfanne und brate das Pulled Pork bei mittlerer Hitze oder nach Packungsanleitung an.
  2. Für die Avocado-Sauce Avocado, Knoblauch, Ingwer, Paprika, Limettensaft, Salz und Pfeffer in einen Mixer geben und pürieren, bis die Mischung cremig ist.
  3. Für die Sriracha-Creme Violife Creamy Supreme, Sriracha-Sauce, Zwiebelpulver und Limettensaft mit einem Schneebesen vermengen und beiseitestellen.
  4. Zum Zusammenstellen der Tacos die Avocado-Sauce auf die Taco-Schalen streichen, die Sriracha-Sauce, das vegane Pulled Pork, die gewürfelte Tomate und den geriebenen Violife darauf verteilen und mit Korianderblättern bestreuen.
  5. Mit Limettenspalten servieren.

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