Kochen im Alltag
Gegrillter Wassermelonen Salat
- Vorbereitungsdauer5 minuten
- Zubereitungsdauer5 minuten
- 4 Portionen
- 1 Violife Grill Me!
- 1 TL getrockneter Oregano
- 1 TL Chiliflocken
- 1 Zitrone mit schale und Saft
- 1 kleine Knoblauchzehe
- 2 EL kaltgepresstes Olivenöl
- 1 EL Ahornsirup
- 4 Thymianzweige
- Die Wassermelonenscheiben mit Olivenöl bestreichen und auf den heißen Grill legen.
- 2 Minuten auf jeder Seite grillen.
- Auf einem Teller eine Scheibe über der andern stapeln. Etwas Violife Greek White über den Wassermelonenturm bröseln.
- Mit Rucola, Feldsalat und frischen Minzblättern garnieren und mit Balsamico-Essig beträufeln.