Kochen im Alltag
Flammkuchen
- Vorbereitungsdauer15 minuten
- Zubereitungsdauer25 minuten
- 6 Portionen
- 150 g Violife Le Rond, gewürfelt oder zerkrümelt
- 150 g Violife Creamy Gartenkräuter
- 1 veganer Flammkuchenteig
- 1 rote Zwiebel, in Scheiben geschnitten
- 1 roter Apfel, in Scheiben geschnitten
- 100 g Preiselbeermarmelade
- Frische Thymianzweige
- Salz und Pfeffer
- Den Flammkuchenteig auf einer leicht bemehlten Fläche zu einem Rechteck ausrollen.
- Mit einem Löffel mit Violife Creamy Gartenkräuter bestreichen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen.
- Mit den Zwiebel- und Apfelscheiben belegen und 15 Minuten im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad Ober-/Unterhitze backen. Herausnehmen und mit den Le Rond-Würfeln belegen und einen Klecks Preiselbeermarmelade und frische Thymianzweige darauf verteilen. Noch warm genießen!