Tilltugg
French Toast med kastanjekräm & kanel
Tillagningstid3 minuter
Förberedelsetid12 minuter
Serveringar4

TILL TOAST:
- 3 msk rismjöl
- 125 ml kokosmjölk
- 1 tsk vaniljextrakt
- 1 tsk kanel (valfritt)
- 1 msk lönnsirap
- 100 g växtbaserat smör
- 5 skivor mjukt bröd
FÖR KASTANJEKRÄMEN:
- 1 förpackning Violife Creamy Original
- 100 g kastanjemarmelad
- 1 tsk kanel
- 1 tsk vanilj
TILL SERVERING:
- 200 g hallonsylt
- 100 g granatäpplekärnor
- 100 g färska hallon
- Kokosnötspulver att strö över
- Vispa ihop mjöl, mjölk, vanilj, kanel och lönnsirap i en grund skål.
- Hetta upp det växtbaserade smöret i en stekpanna på medelvärme.
- Doppa brödskivorna i mjölkblandningen och täck väl på båda sidor. Lägg i stekpannan och stek på medelhög värme i 3 minuter på varje sida tills de är gyllene.
- Gör kastanjekrämen genom att, i en stor skål, blanda Violife Creamy Original med kastanjemarmelad, kanel och vaniljextrakt.
- Bred ut blandningen ovanpå de rostade brödskivorna.
- Toppa med lite hallonsylt, färska hallon och granatäppelkärnor, strö över kokosnötspulver och servera.
