use left or right arrow keys to navigate the tab,
Page First page Last page More pages Next page Previous page
Press Enter or Space to expand or collapse and use down arrow to navigate to the tab content
Click to read more about this recipe
Includes
Your webbrowser is outdated and no longer supported by Microsoft Windows. Please update to a newer browser by downloading one of these free alternatives.
picknick

Veggie Wrap

  • preptimePrep time10 min
  • servingsServings2 porties
brunch
tussendoortjes en snacks
tussendoortje
wraps
recipe image Veggie Wrap
  • 1 pakje Violife Original flavour slices
  • 2 meergranen tortilla's
  • 8 grote groene blaadjes sla
  • 4 eetlepels hummus
  • 1 brode paprika, in dunne plakjes gesneden
  • 1 komkommer, in dunne plakjes gesneden
  • ½ paarse kool, in plakjes gesneden
  • 1 wortel, in dunne plakjes gesneden
VOOR DE DIPSAUS:
  • 1 pakje Violife Creamy Original
  • 1 eetlepel verse gember, geraspt
  • 1 teentje knoflook, in blokjes gesneden
  • ½ kopje korianderblaadjes
  • 1 avocado, gepureerd
  • 2 eetlepels limoensap
  • 3 eetlepels olijfolie
  • 120 ml water
  • Snuifje zout, naar smaak
  • partjes limoen, om te serveren
  1. Om de rolletjes te maken, beleg elke tortilla met slablaadjes, hummus, 1 sneetje Violife Original en groenten. Rol de tortilla zo strak mogelijk op en snijd hem in rolletjes.
  2. Om de saus te maken, meng alle ingrediënten en mix tot een romige massa.
  3. Serveer de rolletjes eenvoudig met de dipsaus en partjes limoen en bestrooi met korianderblaadjes.