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fête d'enfant

Jalapeño Momifiés

  • Temps de cuissonTemps de cuisson10 minutes
  • Temps de preparationTemps de preparation5 minutes
  • PortionsPortionsPortions 12
dîner
collation
déjeuner
en-cas
recipe image Jalapeño Momifiés
  • 150 g de Crémeux Violife Original
  • 200 g de râpé Violife saveur mozzarella
  • 120 g de piments jalapeño, coupé en deux dans le sens de la longueur épépinés
  • 1 oignon vert finement tranché
  • 1/2 c. à c. de sel
  • 1 pâte feuilletée vegan
  • lait d'avoine pour badigeonner
  • bonbons yeux
  1. Préchauffer le four à 200°C.
  2. Dans un petit bol, mélanger le Crémeux Violife saveur Original, le Râpé Violife saveur Mozzarella, l'oignon vert et le sel puis mélanger.
  3. Placer les jalapenos coupés en deux sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé et y disposer soigneusement le mélange.
  4. Étaler la pâte feuilletée et couper des bandes très fines. Enrouler une bande de pâte autour de chaque jalapeño farci. S’assurer de laisser suffisamment d'espace pour les yeux.
  5. Badigeonner d'un peu de lait d'avoine.
  6. Cuire au four préchauffé pendant 8 à 10 minutes. Retirer et ajouter les yeux de bonbons. Servir chaud et effrayer tout le monde !