Change your Cheese
Change our planet!

Yhä useammat vaihtavat kasvipohjaiseen ruokavalioon, ainakin osittain – ja kaikilla on siihen omat syynsä. Olitpa vegaani, fleksaaja tai muuten vain kasvipohjaisesta ruoasta kiinnostunut hyvän ruoan ystävä, jokainen kasvipohjainen valintasi auttaa omalta osaltaan planeettaamme!

Johtava kestävän kehityksen konsultointiyritys Quantis on auttanut meitä tekemään laskelmat kahdeksan Violife-tuotteen ympäristövaikutuksista Euroopassa* sekä vertaamaan niitä maitopohjaiseen juustoon. Olemme arvioineet tuotteita koko niiden elinkaaren osalta – raaka-ainehankinnoista herkullisten tuotteidemme valmistukseen, pakkaukseen, kuljetukseen, jakeluun ja lopulta tuotteista ja niiden pakkauksista aiheutuvan jätteen hävittämiseen.

Tämä uusi tutkimus osoittaa, että Violife-tuotteiden ilmastojalanjälki on alle puolet vastaavien maitopohjaisten juustotuotteiden jalanjäljestä, ja niiden tuottamiseen tarvitaan alle kolmasosa maapinta-alasta. Siten Violife-tuotteet ovat parempia planeettamme kannalta sen lisäksi, että ne saavat juustoiset suosikkiruokalajisi maistumaan hyvältä.

Olemme ylpeitä, että Violife-tuotteet ovat 100 % vegaanisia, mutta sinun ei tarvitse olla täysin vegaani! Voit vaikka kokeilla tavallisen juustosi vaihtamista Violifeen ja testata uutta kasvipohjaista ruokaohjetta. Siten saat kokea itse, miten herkullista Violife on. Sitä paitsi teet samalla jotakin planeettamme hyväksi.

Lisätietoja Quantis-yhteistyöstämme ja laskelmissa käytetyistä tiedoista on osoitteessa tässä.

*Euroopan markkinoille suunnattua jakelua koskevissa laskelmissa on käytetty painotettua keskiarvoa. Valmistus tapahtuu Dramassa, Kreikassa, josta tuotteet kuljetetaan jakelukeskuksiin ja sieltä vähittäismyyntiin.