para el día a día
El Sandwich Mixto Vegano Perfecto
- Tiempos de cocción5 minutos
- Tiempo de preparación10 minutos
- Raciones1 porciones
- 2 lonchas Violife sabor Original
- 2 lonchas Violife sabor Cheddar
- 2 cucharadas de Violife VIOBLOCK Sin sal
- 3 rebanadas de pan de masa madre
- 1-2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 diente de ajo
- 1 tomate, en rodajas
- 200 g de hojas de espinaca
- 1 cucharadita de pimienta negra molida
- salsa de chile dulce, para servir
- Calienta una gran sartén a fuego medio. Añade el aceite de oliva y la mantequilla vegetal junto con el diente de ajo.
- Añade las rebanadas de pan y asa durante 2-4 minutos por cada lado hasta que estén bien doradas y luego baja el fuego.
- ¡Empieza a montar tu tostada en la sartén! Cubre una rebanada de pan con el tomate, 2 lonchas de Violife Sabor Cheddar y otra rebanada de pan. Continúa añadiendo las espinacas y las 2 lonchas de Violife Original. Luego, cubre con la última rebanada de pan a la plancha.
- Usar una espátula para presionar el pan tostado, para que las lonchas empiecen a derretirse. Con cuidado, dé la vuelta y presione firmemente con una espátula una vez más.
- Cuando las lonchas se hayan derretido bien, sácalas de la sartén y sírvelas con salsa de chile dulce a un lado.