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Vorspeise
Die Kunst des Marinierens Spanisch inspirierte Marinade
![Zubereitungsdauer]()
Zubereitungsdauer5 minuten![Portionen]()
6 Portionen
- 1 Violife Greek White
- 150 ml natives Olivenöl
- 2 Jalapeños
- 6 getrocknete Chilischoten
- 4 TL getrockneter Oregano
- 4 EL Petersilie
- Abrieb einer Zitrone
- Alle Zutaten in ein steriles Einmachglas geben, damit sich die Zutaten miteinander vermischen. Das Glas fest verschließen und 24 Stunden vor dem Verzehr marinieren lassen. Vor dem Servieren aus dem Kühlschrank nehmen und Raumtemperatur annehmen lassen.
