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Vorspeise

Marokkanisch inspirierte Marinade

  • ZubereitungsdauerZubereitungsdauer10 minuten
  • Portionen6 Portionen
Abendessen
Mittagessen
Vorspeise
recipe image Marokkanisch inspirierte Marinade
  • 1 Violife Greek White​
  • 1 TL Paprikapulver
  • 4 Knoblauchzehen
  • 4 Zweige frischer Estragon
  • 2 TL Pfefferkörner
  • 3 TL Chiliflocken
  • 2 TL Oregano
  • 1 Zitrone
  • 3 TL Schwarzkümmel
  • 200 ml Olivenöl
  1. Alle Zutaten in ein steriles Einmachglas geben und gut umrühren.​
  2. Das Glas verschließen und vor dem Verzehr 24 Stunden lang marinieren lassen. Vor dem Servieren aus dem Kühlschrank nehmen und Raumtemperatur annehmen lassen.​

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