Barbecue
Gegrillte Ananas
- Vorbereitungsdauer5 minuten
- Zubereitungsdauer10 minuten
- 6 Portionen
- 150 g Violife Creamy Original
- 50 g Violife VIOBLOCK, Zimmertemperatur
- 1 kleine rote Zwiebel, gewürfelt
- 1 TL Kümmel
- 1 Prise Salz und Pfeffer
- 1 EL Paprikapulver
- 150 g Violife Le Rond, in Würfel geschnitten
BREZELN:
- Radieschen, in Scheiben geschnitten
- Kümmel, zum Garnieren
- Zucker, Vanillezucker und Pfeffer auf einem Teller vermengen.
- Violife Creamy Original mit Limettenzesten, Vanilleextrakt und Agavendicksaft in einer kleinen Schüssel glatt rühren.
- Die Ananasscheiben in die Zuckermischung tauchen und gleichmäßig benetzen.
- Vorsichtig auf den erhitzten Grill legen und auf jeder Seite 1-2 Minuten garen.
- Zusammen mit dem Creamy-Dip servieren und mit frischen Minzblättern garnieren.