Barbecue
Grilované Vegetariánské špízy
Grilované Vegetariánské špízy s Středomořský Styl Grill Me!
![Čas na vaření]()
Čas na vaření30 minut![Doba pripravy]()
Doba pripravy:10 minut![porce]()
Porce:2 porce
NA VEGETARIÁNSKÉ ŠPÍZY:
- 1 balení blok violife středomořský styl grill me!
- 1 žlutá paprika
- 1 cuketa
- 140 g cherry rajčat
- ½ svazku čerstvé máty
- ½ lžíce sušeného červeného chilli
- 1 citron
- olivový olej
- chlebové placky nebo pitty k podávání
NA DIP:
- 1 balení violife pomazánky originál
- 1 nastrouhaný okurek
- 1 hrst nasekané máty
- olivový olej
- sůl a pepř dle chuti
- Vložte 6 dřevěných špízů do nádoby se studenou vodou.
- Na prkénku nakrájejte blok Violife Středomořský styl Grill Me! na 2cm kostky a poté přidejte do velké mísy.
- Pečlivě nakrájejte papriku na 2cm kousky a přidejte do mísy.
- Cukety nakrájejte na plátky ve tvaru půlměsíce a lístky máty nakrájejte najemno. Přidejte do mísy.
- Přidejte citronovou kůru, chilli a olivový olej. Dochuťte pepřem a poté dobře promíchejte.
- Předehřejte gril na maximum.
- Kousky zeleniny napíchněte rovnoměrně na špízy.
- Grilujte 10–12 minut.
- Na přípravu dipu posolte nastrouhanou okurku a vymačkejte z ní veškerou tekutinu. Vložte do mísy s dalšími přísadami a promíchejte.
- Vegetariánské špízy podávejte s dipem a několika chlebovými plackami nebo pittami.
