Previous slide Next slide Carousel slide Pause slide movement Resume slide movement
use left or right arrow keys to navigate the tab,
Page First page Last page More pages Next page Previous page
Press Enter or Space to expand or collapse and use down arrow to navigate to the tab content
close menu open menu
Click to read more about this recipe
Includes
Your webbrowser is outdated and no longer supported by Microsoft Windows. Please update to a newer browser by downloading one of these free alternatives.
Každodenní vaření

Enchiladas Verde - zapečené tortily

Enchiladas Verde - Zapečené Tortily s Strouhaný Violife s příchutí Mozzarella

  • Čas na vařeníČas na vaření20 minut
  • Doba pripravyDoba pripravy:15 minut
  • porcePorce:4 porce
Oběd
Pozdní snídaně
Hlavní
Mexické
recipe image Enchiladas Verde - zapečené tortily
NÁ PLŇ::
  • 200 g strouhané Violife Mozzarelly
  • 2 lžíce rostlinného oleje
  • 1 cibule
  • 1 stoužek česneku
  • 200 g sladké kukuřice
  • 2 cukety, nastrouhané
  • 8 tortil
NA ZAPEČENÍ:
  • 2 lžíce olivového oleje
  • 1 cibule, nakrájené najemno
  • 1 stroužek česneku
  • 1 paprika Serrano
  • 1 červená cibule, na kroužky
NA SERVÍROVÁ NÍ:
  • 2 lžíce nasekaného koriandru
  • Sůl & pepř na dochucení
  1. Na rostlinném oleji orestujte cibuli a česnek dozlatova. Přidejte kukuřici a cuketu a míchejte další 2 minuty.
  2. Odstavte z plamene a přidejte polovinu strouhané Violife mozzarelly a míchejte dokud se směs nespojí. Odložte bokem.
  3. V malé pánvi poduste na oleji cibuli, česnek a papriky Serrano. Asi 5 minut, než se rozvoní.
  4. Naplňte tortily směsí z cukety a kukuřice, přeložte a vyskládejte je vedle sebe do pečící misky.
  5. Tortily zalijte paprikovou omáčkou, posypejte druhou polovinou strouhané mozzarelly Violife a cibulovými kroužky.
  6. Dejte do trouby předehřáté na 180°C na 10-15 minut. Osolte, opepřete a ozdobte koriandrem.

Nejnovější Recepty

 

Související Výrobky