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Kochen im Alltag

Pizza Creamy 'Caprese'

  • ZubereitungsdauerVorbereitungsdauer20 minuten
  • ZubereitungsdauerZubereitungsdauer10 minuten
  • Portionen2 Portionen
Abendessen
Mittagessen
Hauptgericht
Italienisch
recipe image Creamy 'Caprese' Pizza
  • 80 g Violife Creamy Supreme
  • 1 Sauerteig-Pizzateig
  • 2 EL Marinara-Sauce
  • 100 g Kirschtomaten, halbiert
  • eine Handvoll Rucola
  • frische Basilikumblätter
  • Olivenöl mit Basilikumgeschmack
  1. Den Pizzateig kreisförmig ausrollen. Die Marinara-Sauce auf dem Pizzaboden verteilen. Dabei einen breiten Rand freilassen.
  2. Im vorgeheizten Pizzaofen oder im normalen Backofen bei 200 °C Ober- und Unterhitze für 20 Minuten backen.
  3. Für die Mini Creamy Bällchen mit einem sehr kleinen Eisportionierer oder einem Teelöffel Violife Creamy zu kleinen Kugeln formen.
  4. Den Pizzaboden aus dem Ofen holen und mit Kirschtomaten, den Mini Creamy Bällchen, etwas Rucola und frischen Basilikumblättern belegen und Olivenöl darüberträufeln.
  5. Noch warm aus dem Ofen genießen!

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